670 - Exposition Poulain
- Par f-ravineau-f
- Le 20/02/2025
- Dans Balades
Dimanche 09 février 2025
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Victor-Auguste Poulain, un homme passionné et déterminé. Il naît le 11 février 1825 à Pontlevoy, à la ferme du Château des Bordes. Dernier d'une fratrie de 10 enfants, il a la chance d'aller à l'école primaire. Il quitte la ferme familiale à 9 ans et suit un apprentissage comme commis épicier à Bléré. A 13 ans, sur recommandation de Mme de Ribeyrey, châtelaine du Château des Bordes, il est embauché chez un épicier de luxe, au "Mortier d'Argent", près du jardin du Luxembourg à Paris. C'est là qu'il se passionne pour le chocolat. Il économisera pendant 8 ans pour revenir à Blois et ouvrir sa propre boutique en 1847. Le chocolat Poulain s'imposera, à grand renfort de publicité, par les images ajoutées dans les boites de chocolat.
